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黒豚ベーコン 5個セット

通常価格(税込):
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ハム・ソーセージ
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◆至福の黒豚ハム・ソーセージの特徴◆
鹿児島産「野上黒豚」を、鹿児島県内の大学や公設試験場、株式会社サナスで開発したハツガードV(アンヒドロース&醸造酢)を加えハム・ソーセージに加工しました。
黒豚肉、黒豚背脂、食塩、香辛料、水飴、醸造酢のみで製造しており、防腐剤や結着材、発色材等の添加物は使っていません。
自然由来のものだけで完成しておりますので、安心してお召し上がりいただけます。
数量:

内容量

【商品内容】
*黒豚ベーコン(111g)
野上黒豚(鹿児島県産)の甘い脂身が美味しいバラ肉に乾塩法という製法で
ドイツの香辛料を刷り込み仕上げた本格ベーコンです。
数種類のスパイスの香りと2週間熟成させた味が独特の存在感を出しています。
冷蔵庫で解凍後、表面を色づく程度に焼いてお召し上がりください。

原材料

豚バラ肉(鹿児島県産黒豚100%)、水飴、醸造酢、食塩、香辛料

保存方法

要冷凍-18度以下