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至福の黒豚ハム・ソーセージ5種類セット

通常価格(税込):
4,730~4,860
販売価格(税込):
4,730~4,860 円(税抜:4,380円)
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ハム・ソーセージ
鹿児島県産のがみ黒豚を、ドイツ・マスターブッチャーの匠が上質なハム・ソーセージ5種類に仕上げました!!
薩摩の風(ロースハム)、黒豚ロースハム、黒豚焼豚、黒豚ベーコン、黒豚粗挽ウィンナー、黒豚粗挽ハーブウィンナー.の5種類の商品..色々な味が楽しめる豪華なセットです。しかも、全て無添加で安心♪

☆下記のハム選択で、「薩摩の風」又は「黒豚ロースハム」のどちらかをお選びください

◆至福の黒豚ハム・ソーセージの特徴◆
鹿児島産「野上黒豚」を、鹿児島県内の大学や公設試験場、株式会社サナスで開発したハツガードV(アンヒドロース&醸造酢)を加えハム・ソーセージに加工しております。
黒豚肉、黒豚背脂、食塩、香辛料、水飴、醸造酢のみで製造しており、防腐剤や結着材、発色材等の添加物は使っていません。
自然由来のものだけで完成しておりますので、安心してお召し上がりいただけます。
無添加ハム・ソーセージ、安心して子供さんにも食べさせられます。
  • ハム選択:
数量:

内容量・セット内容

【商品内容】

*薩摩の風(100g)
野上黒豚(鹿児島県産)の肩ロース肉を使用した独自のロースハムです。数種類のスパイスを使用した風味豊かな逸品
一度食べるとその特徴ある味がクセになります 片面5秒づつ焼いていただくと何倍にも香りが広がります
ワインも美味しくお召し上がりいただけるハムです。

*黒豚ロースハム(100g)
野上黒豚(鹿児島県産)のロース肉を自社独自配合の液に2週間じっくり漬け込んだハムです。
脂身までしっかりとしみ込んだ味が黒豚の甘みとマッチして次々に食べたくなる味です。冷蔵庫で解凍後サラダやサンドイッチに使ったり、少し表面を焼いても美味しいです。

*黒豚焼豚(100g)
野上黒豚(鹿児島県産)モモ肉を自家製の甘辛いタレに漬け込み、香ばしく焼き上げました。
鹿児島ならではの甘いお醤油の味が染み込み、そのまま温めて食べても
どんぶりに乗せてねぎをちらして、焼豚丼にしても美味しいです。

*黒豚ベーコン(100g)
野上黒豚(鹿児島県産)の甘い脂身が美味しいバラ肉に乾塩法という製法で
ドイツの香辛料を刷り込み仕上げた本格ベーコンです。
数種類のスパイスの香りと2週間熟成させた味が独特の存在感を出しています。
冷蔵庫で解凍後、表面を色づく程度に焼いてお召し上がりください。

*黒豚粗挽ウィンナー(4本入り)
野上黒豚(鹿児島県産)を粗挽きにしてドイツの香辛料で味付けしたウィンナーです。
結着材を使用していないため、パリッと噛んだ後で中のお肉がホロッと広がります。
天然腸に詰め、ひとつひとつ手でひねり上げたウィンナーはシンプルでいてジューシーで奥深い味わいで、お子様から大人までお楽しみ頂ける定番人気ウィンナー。 ボイル又は焼いて美味しくお召し上がりください。

*黒豚ハーブウィンナー(4本入り)
女性一番人気!爽やかで深みのある味
丁寧に手摘みし、刻んだ三種類のフレッシュハーブを練りこんだソーセージです。
ハーブの風味はもちろんの事、ハーブに合うように数種類の香辛料を配合しました。
焼き上げてワインやビールと一緒に、スライスしてパスタなどお料理にもおすすめ♪