ロースは胸から腰にかけての背中側のお肉で、きめ細かく良質で軟らかい部位です。とんかつやポークソテーなどで良く利用されています。(商品画像はとんかつ用にカットしたものです。[カット方法]より用途に合わせた商品をご選択ください。また簡易梱包となり、化粧箱には入っておりませんのでご注意ください。)
しゃぶしゃぶ用カットはシート包装でのお届けとなりますが、その他のお徳用カットはトレイでのお届けとなります。
しゃぶしゃぶ用カット以外でシート包装をご希望の場合は、ご購入時のお問合せ欄にその旨をご記入ください。