くろぶた.ねっと/商品詳細さつまどりサブレEセット(48枚入り)

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■提携スライス工場

徹底した衛生管理と品質管理のもとでスライスする鹿児島の美味しいお肉を新包装システムでご提供。

■鹿児島ますや

鹿児島県産黒豚をつかい、安心・安全・美味しさにこだわり抜いた手作り無添加のハム・ソーセージをご提供。

■ねぎらあめん

鹿児島市の天文館にお店を構えて20年。ラーメンの老舗が作ったこだわりの黒豚ぎょうざなどをご提供。

■イシマル食品（有）

麺づくり90余年。鹿児島の麺の食文化と共に成長してきました。特にこだわりの鹿児島ラーメンをご提供。

■山下養蜂（有）

南は鹿児島から北は北海道まで、季節の花を求めミツバチ達と旅をしています。天然純国産ハチミツをご提供。

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さつまどりサブレEセット(48枚入り)

[風月堂]

全国菓子大博覧会「名誉総裁賞受賞」

※写真はイメージです。実際のものとは異なる場合がございます。

商品コード	nfuge0003

日本の焼き菓子の歴史は薩摩から始まりました。「サブレはフランスの代表的な焼き菓子です。」島津斉彬公の命を受けた薩摩藩士の手によって作り出された兵糧菓子です。

内容量・プレーン8枚、さつまどり塩サブレ8枚、知覧茶サブレ8枚、黒酢黒糖サブレ8枚、紫芋サブレ8枚、ごまサブレ8枚

販売価格(税込)： 4,600 円

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【セット内容】さつまどりサブレEセット(48枚入り)【原材料】小麦粉、砂糖、バター、卵、植物油脂(大豆油を含む)、食塩、紫芋パウダー、アーモンド、ラム酒、膨張剤、ゴマ、茶粉末、黒糖、玄米酢、香料、乳化剤(大豆由来)

薩摩風月堂にはおいしさの歴史があります。2008年5月10日、兵庫県姫路市において開催された第25回全国菓子大博覧会にて「さつまどりサブレ」は最高位である名誉総裁賞(文化部門)を受賞いたしました。「さつまどりサブレ」は薩摩生まれ(薩摩藩士が作り)、薩摩育ち(薩摩藩が育てた)の薩摩の味、薩摩の誉れです。「斉彬公御言行録」の中に「薩摩藩の軍の要である兵士を大切にする為には食糧が乏しい状態ではいけない。そのためには携帯に便利で、なおかつ長持ちする食糧が必要不可欠である。そこで胡麻入り兵糧麺包(サブレ・ビスケットに近いもの)を数千個、しかも虫が食わないよう、また、味も優れたものを製造するよう斉彬公からの命を受け、いろいろな方法を試み成功に至った。」と記されています。その後、明治維新を迎え、西郷隆盛大将が風月堂にレシピを持ち込み、5000人分の焼き菓子の製造を命じました。この時に生まれた焼き菓子が「さつまどりサブレ」の前身といわれています。

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